Cursos de plantes silvestres comestibles

Què fem?
Experimentem amb les plantes, organitzem i participem en activitats per a fer difusió dels seus usos culinaris.

Cursos sobre plantes silvestres comestibles
Fem sortides de reconeixement de plantes silvestres per diferents indrets de la província de Barcelona. Més informació aquí.

Xerrades i tallers de cuina amb plantes silvestres
Ens desplacem per a fer xerrades, tallers o demostracions sobre cuina amb plantes.

Llibres de gastronomia amb plantes
Consulta els nostres llibres sobre cuina amb plantes. Ens il·lusiona especialment l’últim projecte: la col·lecció «Bones herbes», obres monogràfiques sobre cada planta…

Dinars silvestres populars
El col·lectiu Eixarcolant confia en nosaltres per organizar el dinar silvestre popular de la Fira de les Plantes Oblidades d’Igualada, una tasca que fem entre tots els voluntaris!

Col·laboracions
Ens encanten els projectes sobre plantes i intentem col·laborar-hi en tot allò que podem…

Experiments
Sempre hi ha quelcom per aprendre de les plantes. Ens apassiona la natura i cada planta és un món, bé, un post en aquest cas… Vegeu el blog Gastronomia salvatge!