Cursos

Cursos de plantes silvestres comestibles

 

Nou lr

N

Tallers Febrer-Març 2020

Anem a conèixer les

PLANTES SILVESTRES DEPURATIVES


"Moltes de les plantes primerenques que puntegen a final d'hivern solen tenir propietats depuratives que ens ajuden a netejar l'organisme. Es tracta de saberles reconèixer i aprofitar les seves qualitats en benefici de la nostra salut."


Farem una passejada per reconèixer, collir, degustar i compartir els regals silvestres de la natura.

Us podeu apuntar a qualsevol dels dies programats:


Dates: Febrer, dia  22.  Març, dies 7  i  14

Durada dels tallers: matí del dissabte, de 9,30 a 14 hores.

Lloc: al peu de la muntanya de Montserrat, vessant Llobregat.

Preu: 25€

Nota: us podeu apuntar a qualsevol d'aquestres tres sessions. Els tallers es faran cadascun en itineraris diferents.


Més informació i inscripcions a: 

 

naturacomestible@gmail.com

                     

                        Per saber més de plantes, visiteu el nostre blog: 

Curs de plantes silvestres comestibles


La dinàmica dels cursos, més o menys, és la següent:

oregano

Conèixer les plantes en el seu estat natural  (Foto d'orenga)

Recollim els ingredients que necessitem

(Foto de matricaria)

Mirem el què hem recollit , ho classifiquem i expliquem les propietats de cada vegetal.

Aprenem a cuinar amb els nous ingredients i els provem tots junts.

( Foto de torrades amb formatge de cabra i barreja d'herbes, llestes per posar al forn)


Galeria d'imatges...

 

Algunes fotos de cuina amb plantes silvestres i dinars que hem fet arreu...

"Esta web utiliza cookies. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso."

Todo el contenido de la web es propio. Queda prohibida la reproducción de su contenido o de alguna foto en cualquier medio, sin autorización.

Contacto: naturacomestible@gmail.com