Cursos

Cursos de plantes silvestres comestibles

 

Nou lr

N

Maig:


Aquest mes  marxem de vacances a descobrir noves aventures amb les plantes.

Les penjarem al nostre Instagram: Gastronomia Salvatge

Juny: 

Dia 2: Serem a la Fira de les Herbes de Vilanova de Sau


Dia 8: Ens trobareu al Mercat de les Espècies d'Argençola.






Més informació i inscripcions a: 

 

naturacomestible@gmail.com

                        Per saber més de plantes, visiteu el nostre blog:

 

Curs de plantes silvestres comestibles


La dinàmica dels cursos, més o menys, és la següent:

oregano

Conèixer les plantes en el seu estat natural  (Foto d'orenga)

Recollim els ingredients que necessitem

(Foto de matricaria)

Mirem el què hem recollit , ho classifiquem i expliquem les propietats de cada vegetal.

Aprenem a cuinar amb els nous ingredients i els provem tots junts.

( Foto de torrades amb formatge de cabra i barreja d'herbes, llestes per posar al forn)


Galeria d'imatges...

 

Algunes fotos de cuina amb plantes silvestres i dinars que hem fet arreu...

"Esta web utiliza cookies. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso."

Todo el contenido de la web es propio. Queda prohibida la reproducción de su contenido o de alguna foto en cualquier medio, sin autorización.

Contacto: naturacomestible@gmail.com