Cursos

Cursos de plantes silvestres comestibles

Proper taller: dissabte

18 de març 2017

Nou Taller

N

Sortida de reconeixement, identificació i collita de les plantes silvestres comestibles que ens proporciona el final de l'hivern.

 

  • Lloc: A prop de Montserrat, en el municipi de Marganell (Bages).
  • Horari: de 10 a 13 hores.
  • Preu: 20€ per persona.

 

  • Finalitat: passar un matí agradable, conèixer i collir plantes silvestres per tenir amanida i verdura per la setmana.
  • Mètode: Caminarem per un entorn ple de plantes de tota mena i aprendrem a identificar les que són comestibles, on trobar-les i conéixer el seu hábitat.

 

Més informació: naturacomestible@gmail.com

 

Per seguir les nostres activitats us recomanem que visiteu el nostre blog:

Curs de plantes silvestres comestibles

 

La dinàmica dels cursos, més o menys, és la següent:

oregano

Conèixer les plantes en el seu estat natural (Foto d'orenga)

Recollim els ingredients que necessitem

(Foto de matricaria)

Mirem el què hem recollit , ho classifiquem i expliquem les propietats de cada vegetal.

Aprenem a cuinar amb els nous ingredients i els provem tots junts.

( Foto de torrades amb formatge de cabra i barreja d'herbes, llestes per posar al forn)

Galeria d'imatges...

Algunes fotos de cuina amb plantes silvestres i dinars que hem fet arreu...

"Esta web utiliza cookies. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso."

Todo el contenido de la web es propio. Queda prohibida la reproducción de su contenido o de alguna foto en cualquier medio, sin autorización.

Contacto: naturacomestible@gmail.com