Cursos

Cursos de plantes silvestres comestibles

 

Nou lr

N

Nous Tallers mes de  MARÇ:

 


Dissabtes  23 i 30 de març


 

Collita i reconeixement de plantes silvestres comestibles.

  • Aprendrem a reconéixer les plantes en el seu hàbitat natural  i a no confondre-les.
  • Parlarem de quins són els seus usos i mètodes  òptims d'aprofitament.  
  • Caminarem a peu per llocs accessibles per conéixer també el seu entorn natural.


 

Lloc: Indret idíl·lic al peu de la muntanya de Montserrat, en el municipi de Marganell.  

 

Durada: unes 4 hores, El taller acaba a les 14 hores.



Més informació i inscripcions a: 

 

naturacomestible@gmail.com

                        Per saber més de plantes, visiteu el nostre blog:

 

Curs de plantes silvestres comestibles


La dinàmica dels cursos, més o menys, és la següent:

oregano

Conèixer les plantes en el seu estat natural  (Foto d'orenga)

Recollim els ingredients que necessitem

(Foto de matricaria)

Mirem el què hem recollit , ho classifiquem i expliquem les propietats de cada vegetal.

Aprenem a cuinar amb els nous ingredients i els provem tots junts.

( Foto de torrades amb formatge de cabra i barreja d'herbes, llestes per posar al forn)


Galeria d'imatges...

 

Algunes fotos de cuina amb plantes silvestres i dinars que hem fet arreu...

"Esta web utiliza cookies. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso."

Todo el contenido de la web es propio. Queda prohibida la reproducción de su contenido o de alguna foto en cualquier medio, sin autorización.

Contacto: naturacomestible@gmail.com