Cursos

Cursos de plantes silvestres comestibles

Proper taller:

 

Nou Taller

N

L'extrema sequera ens ha impedit fer el taller que teniem pensat per l'octubre.

 

De cara el proper 2018, us avancem programació:

 

FEBRER: TALLERS DE COLLITA I RECONEIXEMENT.

tindran lloc en dissabte, per la zona de Montserrat.

 

ABRIL-MAIG: TALLER DE COLLITA I CUINA EN CAP DE SETMANA, AL PIRINEU (dos dies per identificar, collir i menjar les plantes silvestres del Pirineu)

 

MAIG: RUTA I DINAR SILVESTRE en dissabte.

 

Qui estigui interessat ens ho pot fer saber i li guardarem tanda. Les places són limitades pel taller de cap de setmana.

Més informació: naturacomestible@gmail.com

 

Per seguir les nostres activitats us recomanem que visiteu el nostre blog:

 

Curs de plantes silvestres comestibles

 

La dinàmica dels cursos, més o menys, és la següent:

oregano

Conèixer les plantes en el seu estat natural (Foto d'orenga)

Recollim els ingredients que necessitem

(Foto de matricaria)

Mirem el què hem recollit , ho classifiquem i expliquem les propietats de cada vegetal.

Aprenem a cuinar amb els nous ingredients i els provem tots junts.

( Foto de torrades amb formatge de cabra i barreja d'herbes, llestes per posar al forn)

Galeria d'imatges...

Algunes fotos de cuina amb plantes silvestres i dinars que hem fet arreu...

"Esta web utiliza cookies. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso."

Todo el contenido de la web es propio. Queda prohibida la reproducción de su contenido o de alguna foto en cualquier medio, sin autorización.

Contacto: naturacomestible@gmail.com